| 對此，暨南大學(xué)食品學(xué)院傅亮教授接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，桶裝水一旦開(kāi)封，確實(shí)很容易污染�！疤貏e是飲水機長(cháng)期不洗，出水口等處細菌比較多，一打開(kāi)就容易被污染，”他強調，污染的程度根據飲水機的衛生情況和外部環(huán)境的衛生狀況而定，“如果外部環(huán)境差，說(shuō)不定第一天就被污染。如果比較干凈也沒(méi)那么快。說(shuō)不定十天二十天還可以喝�！�
訂購桶裝水要注意：
一、要檢查大桶水的桶蓋是否密封。
二、要仔細觀(guān)察桶內的水質(zhì)是否清澈。
三、盡量挑選新桶裝的水，舊桶內壁容易產(chǎn)生礦物質(zhì)沉淀，不容易清洗干凈，會(huì )滋生細菌。
四、注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期。
五、桶裝水不要擺放在陽(yáng)光直射的地方，暴曬容易長(cháng)出藻類(lèi)。
六、飲水機應定期用專(zhuān)業(yè)消毒液清洗消毒。
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