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我國19種瓶裝水采用9個(gè)標準 均稱(chēng)“商業(yè)機密”
 

近日不斷發(fā)酵的農夫山泉“標準門(mén)”事件,牽出目前國內包裝飲用標準亂象。據中新社和央視報道,國家衛生計生委昨天透¶,目前正在加緊對《瓶裝飲用純凈水》、《瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準》、《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》等標準進(jìn)行清理,整合公布出新的《包裝飲用水國家標準》。

  目前我國飲用水標準比較復雜。國家標準就有5個(gè),其中4個(gè)涉及瓶裝水。而除了國家標準之外,各地也都有自己的地方標準。這些標準參差不齊,有的指標高于國家標準,有的指標反而比國標還低。

  此次農夫山泉風(fēng)波,最重要的原因就是農夫山泉自稱(chēng)使用山泉水,不采用國家標準,而只采用浙江省的地方標準。有專(zhuān)家認為,不管是蒸餾水,還是純凈水,市場(chǎng)上各種琳瑯滿(mǎn)目的水概念都是在打擦邊球,都應該符合一個(gè)統一的標準。

  此外,國家衛生計生委指出:“企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)包裝飲用水應當確保原料用水符合生活飲用水衛生標準,產(chǎn)品符合相應包裝飲用水國家標準。因此,瓶裝水產(chǎn)品標準無(wú)需再重復規定原料用水安全要求(即生活飲用水衛生標準)相關(guān)指標!

  □調查

  農夫山泉水源水標準寬松

  按照《食品安全法》的規定,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用水須符合《生活飲用水衛生標準》國標的規定。但記者發(fā)現,號稱(chēng)“飲用天然水”的農夫山泉對水源水的要求卻低于國標。國標規定,只有I、II、III類(lèi)水才能作為飲用水水源,而農夫山泉所執行的浙江《瓶裝飲用天然水》標準中,對水源水的一些指標甚至連V類(lèi)水指標都達不到(見(jiàn)水源水標準對比表)。

  北京市場(chǎng)僅農夫執行地標

  記者昨天走訪(fǎng)北京市場(chǎng)發(fā)現,在售的瓶裝飲用水的種類(lèi)主要有天然礦泉水、礦物質(zhì)水、飲用純凈水、天然雪山礦泉水、天然冷泉礦泉水、飲用天然水6種。品種雖多,但所有產(chǎn)品使用的標準都是國家標準或企業(yè)標準,執行地方標準的目前僅發(fā)現農夫山泉一家。

  認真比對這些標準,記者發(fā)現,包括雀巢、火山巖、珠峰冰川、5100、百歲山、昆侖山、阿爾山等多個(gè)在包裝上標明“飲用天然礦泉水”的品牌,包裝上印刷的都是GB8537《飲用天然礦泉水》國家標準。娃哈哈、怡寶、百事旗下的冰純水等標明“飲用純凈水”的品牌使用的是GB17323《瓶裝飲用純凈水》國家標準。而康師傅、可口可樂(lè )冰¶等標為“礦物質(zhì)水”的品牌以及娃哈哈活性含氧飲用水、雀巢“優(yōu)活”飲用水等使用的均是“Q”開(kāi)頭的企業(yè)標準。

  值得注意的是,農夫山泉“飲用天然水”執行的是地方標準DB33/383,而統一旗下同樣標注為“飲用天然水”的ALKAQUA產(chǎn)品執行的則是企業(yè)標準。

  大牌企業(yè)稱(chēng)企標符合國標

  記者昨天采訪(fǎng)各大采用企標生產(chǎn)飲用水企業(yè),他們均回復表示,公司執行的企業(yè)標準符合國標規定。統一昨天向記者表示,其飲用天然水產(chǎn)品執行的企業(yè)標準,依據國家標準《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》GB19298及《生活飲用水衛生標準》GB5749制定,相關(guān)指標均達到國家標準要求?煽诳蓸(lè )也于昨天表示,其企業(yè)標準嚴格遵守國際通行標準和國家有關(guān)法律法規。雀巢表示,其“優(yōu)活”飲用水采用的企業(yè)標準是依據相關(guān)國家標準制定的(如GB19298瓶(桶)裝飲用水衛生標準等)?祹煾狄脖硎,其礦物質(zhì)水企業(yè)標準符合國家GB19298瓶(桶)裝飲用水衛生標準、生產(chǎn)用水符合GB5749生活飲用水衛生標準等規定。



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